У кожнага чалавека надыходзіць ўзрост, калі ён пачынае задумвацца аб правільным рацыёне харчавання. Адны прымаюць такое рашэнне па прычыне лішняга вагі, іншыя - змагаючыся з захворваннямі. Задумаўшыся, чалавек перачытвае мноства літаратуры ў пошуках падыходнага варыянту здаровага харчавання. Якую падабраць дыету, каб атрымаць максімальную карысць? Савет можа даць прафесійны дыетолаг. Бо калі паўстала пытанне аб змене рацыёну, самадзейнасць можа дорага абысціся.
Варта разумець, што ежа можа лячыць, але часам і калечыць. Таму ў аснову любога рацыёну павінны быць закладзены законы натуральнай гармоніі, толькі тады дыета прынясе карысць.
Прырода стварыла ўсе дзіўным чынам. Існуе 4 пары года, 4 этапы сталення, 4 бакі свету. Дзіўна, але груп крыві - таксама чатыры. Кожная з іх мае свой склад. Сёння распрацавана спецыяльная дыета па групе крыві, у якой для кожнай з іх падабраныя пэўныя прадукты.
Асновы дыеты
На падставе шматгадовай медычнай практыкі, шматлікіх кансультацый у пытаннях харчавання, падмацаваўшы тэорыю даследаваннямі бацькі, амерыканскі доктар Пітэр Д'Адама явіў міру унікальную методыку харчавання, якая ў далейшым атрымала назву "Дыета і група крыві". У яе аснову легла здагадка, што вага, рост і, вядома, колер скуры не зьяўляюцца галоўнымі адрозненнямі паміж людзьмі. Усё залежыць ад групы крыві.
лецыцін, корміш усіх тканіны чалавечага арганізма, паступаюць разам з ежай. Гэтыя важныя будаўнічыя рэчывы клетак цалкам па-рознаму ўзаемадзейнічаюць з групамі крыві. Па хімічным складзе лецыцін мяса значна адрозніваюцца ад кампанента расліннай ежы. Каб валодаць хвацкім здароўем і даўгалеццем, у ежу варта ўжываць тыя будаўнічыя рэчывы, якія прынясуць больш карысці арганізму.
Выбар меню з улікам агульных продкаў
Дыета і група крыві абапіраецца на эвалюцыйнае падзел, распрацаванае иммунохимиком-амерыканцам Уільямам Клоузером Бойд. На падставе такой тэорыі ўладальнікі аднолькавых груп крыві валодаюць агульным мінулым. Гэта дазваляе здзейсніць займальнае і, з пункту гледжання дыеталогіі, досыць карыснае падарожжа ў часе.
- Група крыві 1. На думку доктара, гэта людзі-паляўнічыя. Ён лічыць, што такая група - кроў самых першых людзей на планеце. Вядома, лепшым харчаваннем стане ежа з высокім утрыманнем мяса.
- Група 2. Такое насельніцтва прылічаецца да земляробам. Ідэальная дыета для гэтай катэгорыі людзей даволі прадказальная. Ім рэкамендуецца ўжываць пабольш разнастайных гародніны, а чырвонае мяса ў рацыёне звесці да мінімуму.
- Група 3. Яна вызначае качэўнікаў. Ўладальнікі такой крыві адрозніваюцца моцным імунітэтам і непатрабавальным страваваннем. Аднак з малочнымі прадуктамі людзям з трэцяй групай варта быць вельмі асцярожнымі. Бо непераноснасць імі лактозы - гэта гістарычна пацверджаны факт.
- Група 4. Гэтыя людзі - унікальная загадка. Гэтая рэдкая кроў паўстала досыць нядаўна і ілюструюць сабой эвалюцыйную зменлівасць, паколькі спалучае ў сабе асаблівасці розных груп.
Табліца прадуктаў
Для зручнасці ніжэй прыведзена табліца пералікаў прадуктаў, якія варта ўключаць у меню. Напрыклад, вядома аб тым, што рацыён павінен утрымліваць гародніна, калі ў чалавека 2 група крыві. Дыета, табліца рэкамендуемых прадуктаў пацвярджае гэта, хоць можа ўтрымліваць і некаторыя іншыя кампаненты.
Карысныя прадукты
| 1 група | 2 група | 3 група | 4 група |
| Рыба, мяса, разнастайныя морапрадукты, садавіна (акрамя кіслых), гародніна, зялёны чай, аржаны хлеб, травяныя адвары з шыпшынніка, мяты, імбіра | Сыр (гатунку з нізкім утрыманнем тлушчаў), кісламалочныя прадукты, бабовыя, соевае малако, кава, ананас, сокі, зялёны чай і чырвонае віно | Мяса (выключаецца кураціна і качацінай), кісламалочныя прадукты (не тоўстыя), крупы (нельга грачаную і пшанічную), яйкі, садавіна, гародніна, бабовыя | Трус, індычка, бараніна, рыба, малочныя прадукты, аліўкавы алей, бабовыя, арэхі, крупы, садавіна (кіслыя выключаюцца), гародніна, зялёны чай, кава, травяныя адвары |
Акрамя карысных, змяшчае дыета па групе крыві прадукты так званыя нейтральныя. Яны пералічаны ў наступнай табліцы:
| 1 група | 2 група | 3 група | 4 група |
| Піва, травяныя чаі з маліны, рамонкі, шалвеі, жэньшэня, валяр'яны, віно (чырвонае і белае) | Малочны цвёрды сыр (нізкай тлустасці), брынза, тварог | Соевыя прадукты, апельсінавы сок, чорны чай, віно, піва, кава | Травяныя чаі (з маліны, мяты, валяр'яны), піва, віно |
У асобную табліцу вылучаюцца і шкодныя прадукты.
| 1 група | 2 група | 3 група |
| Капуста (акрамя браколі), марынады, маянэз, кетчуп, кукурузная мука (усе вырабы вырабленыя на ёй), алкаголь, чай з лісцем маліны і алоэ, кава | Малакапрадукты, мяса, перац, пшаніца, цукар, марозіва, алей, селядзец, палтус, морапрадукты, ікра, рабарбар, мандарыны, бананы, апельсіны, какосы, содавыя напоі, чорны чай | Рыба, крэветкі, малюскі, качка, курыца, свініна, кукуруза, сачавіца, аліўкі, арахіс, таматавы сок |
Асаблівасці прадстаўнікоў 1 групы
Кожны «паляўнічы» павінен ведаць свае пазітыўныя бакі. Але і не варта скідаць з рахункаў фактары рызыкі. Дыета па групе крыві 1 патрабуе, каб у рацыёне прысутнічаў высокопротеиновый прадукт - мяса.
Такія людзі, як правіла, моцныя і самадастатковыя, дастаткова мэтанакіраваныя.
Пазітыўныя боку:
- выдатны стрававальны тракт;
- выдатны імунітэт;
- эфектыўнасць клеткавага метабалізму.
Пры ўсім гэтым ўладальнікі 1 групы маюць і слабыя бакі. Досыць важна іх ведаць. Варта заўважыць, што дыета па групе крыві 1 цалкам ўлічвае ўсе гэтыя асаблівасці.
Рызыка звязаны з:
- праблемамі са згусальнасцю крыві;
- схільнасцю да розных запаленчых працэсаў;
- схільнасцю да развіцця язвы ў сувязі з падвышанай кіслотнасцю;
- алергіям.
Такім чынам, можна клапаціцца аб уласным здароўе, падбіраючы аптымальныя прадукты ў залежнасці ад таго, да якой групы вы належыце.
Аднак часта ўзнікае пытанне аб рэзус-фактары. Даследаванні даказалі, што ён не павінен уплываць на тое, якім чынам складаецца дыета. 1 група крыві - адмоўная і станоўчая - кажуць пра аднолькавым сінтэзе карысных рэчываў. Значыць, рацыён харчавання аднолькавы. Адпаведна, адрозніваецца меню дыеты па групе крыві, а зусім не па рэзус-фактару.
Прыблізнае меню для 1 групы
Дзень 1
Сняданак.Бутэрброд з жытняга хлеба з невялікім колькасцю сметанковага масла. Таксама выдатна падыдзе кавалачак сыру з казінага малака. У якасці напою заварыце травяной чай.
Абед.шчаўевай суп з курыцы з брокалі (каля 250 г). Прыгатуйце салата з печані (можна выкарыстоўваць курыную або ялавічную), шпінату і памідора. Запраўце соевым соусам.
Перакусы.Грэцкія арэхі або міндаль (50 г). Выдатна падыдуць садавіна - банан, яблык, сліва.
Вячэра.Да адварной ялавічыне дадайце гарнір з грыбоў вешенок (прыкладна 250 г). Заварыце чай з святаянніка і мяты.
Дзень 2
Сняданак.Зварыце грачаную кашу на соевым малацэ. Зялёны чай выдатна ўзбадзёрыць.
Абед.Прыгатуйце з морапрадуктаў суп са сліўкамі, часныком і зелянінай. На другое ідэальным рашэннем стане салата з морквы, спаржы і зеляніны. Заварыце травяной гарбату ў якасці напою.
Перакусы.Кедравы арэх, можна грэцкі або міндаль (50 г). Дазвольце сабе 1 ківі, грушу ці яблык на выбар. Ці ж 50 г чарнасліву.
Вячэра.Запячыце філе курыцы з ананасам. Для гарніру выкарыстоўвайце белы гарох або перац. Сёння можна выпіць журавінавы морс.
Дзень 3
Сняданак.падмацаваць хлябцамі з сырам «Фета». Дапоўніць меню памідор. А зялёны чай надасць вам сіл.
Абед.Смачны грыбны суп, лёгка запраўлены засмажанай гароднінай, стане верным рашэннем. Папесціце сябе Салацік з яек, крэветак, агуркоў і яблыкаў.
Перакусы.50 г арэхаў, адзін фрукт і 50 г чарнасліву.
Вячэра.Запячыце ў духоўцы рыбу (250-300 г).
Асаблівасці прадстаўнікоў 2 групы крыві
Для земляроба выключаюцца з сілкавання мясныя і малочныя стравы. Зялёнае святло - вегетарыянства. На багацці расліннай ежы грунтуецца дыета. 2 група крыві - станоўчая ці адмоўная, як і ў выпадку з першай, - мае патрэбу ў абсалютна аднолькавых карысных рэчывах. Таму ўладальнікі любога рэзус-фактару могуць смела карыстацца аднолькавай схемай.
Характэрнымі рысамі гэтай групы з'яўляецца сталасць, аселасць, калектывізм, арганізаванасць.
Усе асаблівасці здароўя і стрававання ўлічвае спецыяльна распрацаваная дыета. 2 група крыві (станоўчая і адмоўная) надзяляе прадстаўнікоў наступнымі моцнымі бакамі:
- эфектыўнасць стрававальнай і імуннай сістэм (выключна пры захаванні вегетарыянства);
- высокая адаптацыя да самай дыеце і да навакольнага асяроддзя.
На жаль, другая група надзяляе уладальнікаў і слабымі бакамі.
Да іх адносяцца:
- высокі парог узбудлівасці нервовай сістэмы;
- падвышаная адчувальнасць стрававальнага гасцінца;
- імунітэт, адкрыты для ўсіх інфекцый.
рэкамендавалася меню на 2 групы крыві
Дзень 1
Сняданак.Прыгатуйце раніцай рысавую кашу з абрыкосамі (250 г), запіце зялёным гарбатай.
Абед.Зварыце агародніннай крэм-суп. Для яго выкарыстоўвайце моркву, брусельскую капусту, бульбу, кедравыя арэшкі. Порцыя складае каля 250 г. Папесціце сябе салатай з памідораў, агуркоў і радыскі. Для запраўкі ўжыеце аліўкавы алей. Салата можна прыгатаваць і некалькі іншы. Галоўнае, не забывайце: калі ў вас другая група крыві, дыета павінна быць вегетарыянскай.
Перакусы.Выдатна здаволіць голад кешью або бразільскі арэх (50 г). І, вядома, адзін гародніна на выбар - памідор ці ж агурок. Можна замяніць садавінай - абрыкосамі або слівамі (1-5 шт. ).
Вячэра. Протушите шампіньёны з морквай і шынкоў (250 г). Запіце ананасавы сокам.
Дзень 2
Сняданак.Цудоўнай ранішняй ежай стане грачаная каша. Рыхтаваць яе варта на соевым малацэ. Запіце сняданак зялёным гарбатай.
Абед.шчаўевай суп з яйкамі надасць сіл. Разнастайце меню салатай з морквы, спаржы і зеляніны. Вішнёвы сок значна палепшыць тонус.
Перакусы.Кедравы або грэцкі арэх, міндаль (50 г) дапамогуць энергетычна падзарадзіцца. З садавіны - абрыкосы або слівы. Рэкамендуецца чарнасліў або курага (50 г).
Вячэра.Увечары прыгатуйце філе індычкі. Гарнірам хай стане рыс з гароднінай. Зарад вітамінамі журавінавага морса.
Дзень 3
Сняданак.Раніцай папесціце сябе агароднінным салатай або фруктовым. А запіць можна кавы.
Абед.Прыгатуйце лёгкі грыбны суп, заправіўшы яго гароднінай. Вы ацэніце салата з сыру, агуркоў, яек і яблыкаў.
Перакусы.Здаволіць голад дапамогуць арэхі і садавіна.
Вячэра.Запячыце рыбу з проваренной струковай фасоллю (250-300 г).
Асаблівасці ўладальнікаў 3 групы крыві
Гэтыя людзі адрозніваюцца цудоўнай здольнасцю да адаптацыі. Дыета па 3 групе крыві разнастайная. Людзей адрознівае гнуткасць, збалансаванасць, стваральнае.
Для прадстаўнікоў характэрныя моцныя бакі:
- высокая адаптацыя і да рацыёну харчавання, і да навакольнага асяроддзя;
- ўстойлівы імунітэт;
- загартаваная нервовай сістэмы.
А што тычыцца слабых бакоў, то іх амаль няма. Непрыемнасці можа прынесці парушэнне балансу ў харчаванні. Гэта прыводзіць да аутоіммунных хвароб.
Памятаеце, ад рэзус-фактару не залежыць дыета. 3 група крыві - адмоўная і станоўчая - маюць патрэбу ў адных і тых жа карысных рэчывах. Таму можна смела пераходзіць да рэкамендацый ў харчаванні.
Меню для 3 групы крыві
Гэтым людзям дастаткова пашанцавала, паколькі іх харчаванне змяшанае. Дыета па 3 групе крыві адкрывае вялізныя магчымасці ў выбары прадуктаў.
Дзень 1
Сняданак.Зварыце рысавую кашу з яблыкамі (250 г). Заварыце сабе травяны чай з святаянніка або мяты.
Абед.Зварыце крэм-суп з морквы, бульбы і грыбоў (250 г). Вы можаце сабе дазволіць салата з сардзіны, яек і сыру. Запраўце яго нятлустай смятанай або аліўкавым алеем.
Перакусы.Ці дазволіць сябе адчуць лепш кешью, арэх (бразільскі або грэцкі). Порцыя - каля 50 г. перакус 1 агурком або 1 морквай. А садавіна выбірайце любыя (1-3 шт).
Вячэра.Адварыце ялавічыну з баклажанамі і перцам (250 г).
Дзень 2
Сняданак.Раніцай зварыце аўсяную кашу (250 г).
Абед.З каляровы (брусельскай) капусты і брокалі зварыце суп-крэм. Вы можаце сабе дазволіць любы фруктовы Салацік.
Вячэра:Протушите на вечар зайца. Цудоўным гарнірам стане рыс з гароднінай. Запіце ўсе зялёным гарбатай.
Дзень 3
Сняданак.Надасць раніцай сіл нятлусты ёгурт. Абавязкова дадайце ў рацыён 1 яблык. Выпіце ягадны морс.
Абед.Прыгатуйце грыбны суп. Запраўце яго гароднінай. І вядома - салата. Прыгатуйце яго з ялавічыны, пекінскай капусты, агурка і кінзы.
Перакусы.На падвячорак ешце арэхi ды садавіна.
Вячэра:Запячыце рыбу са струковай фасоллю (250-300 г).
Асаблівасці прадстаўнікоў 4 групы крыві
З пункту гледжання гісторыі, утварылася яна параўнальна нядаўна і атрымала статус загадкі. Рэкамендавана людзям, у якіх выявілі 4 станоўчая група крыві, дыета, заснаваная на ўмеранасці, але пры гэтым змяшаная.
Да моцным бакам такіх людзей адносяць:
- гнуткасць імуннай і нервовай сістэм;
- злучэнне пераваг 2 і 3 груп крыві.
Да слабасцям:
- пяшчота стрававальнага гасцінца;
- адкрытасць імуннай сістэмы інфекцый.
Прыблізнае меню на 4 групы
Дзень 1
Сняданак.Прыгатуйце аўсяную кашу з абрыкосамі і яблыкамі (250 г). Кава дазволіць ўзбадзёрыцца.
Абед.Зварыце агародніннай крэм-суп (250 г). Салата можна прыгатаваць з яек, сыру, сардзіны. Для запраўкі выкарыстоўвайце смятану або аліўкавы алей.
Перакусы.Міндаль або арэх (50 г) выдатна цесную пачуццё голаду. З гародніны можна з'есці альбо 1 моркву, альбо 1 агурок. Садавіна абярыце на свой густ (1-3 шт).
Вячэра.Адварыце бараніну, дадаўшы перац і баклажаны (250 г).
Дзень 2
Сняданак.Прыгатуйце сабе рысавую кашу (250 г).
Абед.Выдатна падыходзіць суп-крэм з розных відаў капусты. Любы фруктовы салата.
Перакусы.Арэхі (50 г), курага або чарнасліў (50 г) і жытнія перапечкі (1-2 шт) стануць выдатным падвячорак.
Вячэра.Папесціце сябе жульеном з морапрадуктаў.
Дзень 3
Сняданак.З'ешце нятлусты ёгурт і 1 грушу. А запіць можна облепіховым морсам.
Абед.Цудоўны суп, засмажаны гароднінай, салата (з пекінскай капусты, памідора, індычкі і сыру) выдатна падмацуюць вас.
Перакусы.Падвячорак можа складацца з садавіны і арэхаў. Можна выпіць кефір.
Вячэра.Запячыце рыбу з рысам (250-300 г).
Заключэнне
Дыета і група крыві ўяўляе сабой сістэмны план харчавання. Яна патрабуе поўнага перагляду рацыёну і зусім не гарантуе высокія вынікі за пэўны час. Але, зыходзячы з меркавання распрацоўніка, супадзенне рацыёну з патрэбамі крыві дазваляе выдатна пазбавіцца ад лішніх кілаграмаў. Аднак гэты працэс пачнецца толькі тады, калі наладзяцца абменныя працэсы ў арганізме. Яе аўтар рэкамендуе сваю дыету тым, хто хоча паступова зніжаць вага за кошт ачышчэння ўсіх сістэм. Ці ж тым, хто вырашыў сур'езна заняцца прафілактыкай хвароб, якія таксама маюць сваю спецыфіку, падпарадкаваную групе крыві.