П'ер Дзюкан – свяціла сучаснай діетологіі, аўтар знакамітай праграмы харчавання, якая дазволіла схуднець мільёнам людзей па ўсім свеце – ад простых грамадзян да членаў каралеўскіх сем'яў. Галоўная перавага дыеты Дзюка – яна дазваляе не толькі дамагчыся жаданага выніку, але і ўтрымаць яго. Зніжэнне вагі адбываецца досыць невысокімі тэмпамі, затое такое пахуданне не адбіваецца на агульным стане здароўя. Сам П'ер Дзюкан лічыць сваю праграму харчавання нейкім сімбіёзам іншых дыет, з якіх былі ўзятыя тыя ці іншыя правілы.
Дыета Дзюка атака
Такім чынам, пахуданне складаецца з чатырох асноўных этапаў, у дачыненні да якіх павінна выконвацца выразная паслядоўнасць. Першы этап – самы непрацяглы, ён доўжыцца ад 2 да 7 дзён, але абмежаванні ў ежы ў гэты перыяд самыя строгія. Але плюс у тым, што дыета Дзюка адхіляе мона харчаванне, і заснавана на тым становішчы, што ад бялковай ежы немагчыма паправіцца. Таму ў рацыён могуць быць уключаны такія прадукты, як рыба (акрамя тоўстых гатункаў), мова, печань, курыца, трус, яйкі, абястлушчаныя кісламалочныя прадукты. Гэтыя прадукты можна ёсць літаральна ў неабмежаваных колькасцях. Зразумела, іх трэба адварваць, рыхтаваць у духоўцы або на пару. Пры гэтым кілаграмы губляюцца, і вас не мучыць голад, які з'яўляецца верным спадарожнікам многіх іншых дыет. Дзюкан папярэджвае: калі ў рацыёне пераважаюць вавёркі, то нагрузка на ныркі прыкметна ўзрастае, каб з ёй справіцца неабходна выпіваць штодня не менш за 1, 5 л вады.
Дыета П'ера Дзюка атака прадукты, асаблівасці іх прымянення
Другі этап прадугледжвае больш плыўнае зніжэнне вагі да жаданай нормы і чаргаванне бялковых дзён з агародніннымі. Дзякуючы такому чаргаванню пахуданне і дыета становіцца не такім моцным ударам па здароўю і самаадчуванню. Ёсць некалькі магчымых схем чаргавання, напрыклад, 5 дзён з пратэінам, затым 5 з пратэінам і гароднінай. Але гэтая схема занадта стомная, яе цяжка выконваць, лепш мяняць спосабы харчавання праз дзень або рабіць 2 бялковых дня ў тыдзень.
У свой рацыён можна ўключаць наступныя гародніна: агуркі, радыска, шпінат, спаржавая фасоля, капуста, грыбы, салера, кроп, ліставай салата, баклажаны, шынкі, салодкі перац, моркву і буракі. Аднак найстрогае табу накладваецца на бульбу, рыс, кукурузу, гарох, фасолю, сачавіца, бабы.
Людзі, якія схуднелі па сістэме Дзюка, сцвярджаюць, што метадам чаргавання можна дамагчыся выдатных вынікаў – першыя 10 кг сыходзяць ўжо праз тры тыдні і далей працягвае зніжацца, калі прытрымлівацца ўсіх рэкамендацый і не схадзіць з вызначанага шляху.
На трэцім этапе важна замацаваць атрыманы вынік. Дадзены этап небяспечны тым, што арганізм ўсяляк спрабуе вярнуць на месца страчаныя кілаграмы. Тут дзейнічае такое правіла: каб замацаваць кожны страчаны кілаграм спатрэбіцца 10 дзён. Так, калі вы страцілі за час дыеты 10 кг, то ў рэжыме замацавання вам прыйдзецца прабыць наступныя 3 месяцы. Але ў гэты перыяд вырашаюцца і некаторыя паслабленні – адзін раз у тыдзень дазволена папесціць сябе паўнавартасным абедам і любімых страў. Але пры гэтым раз у тыдзень трэба прытрымлівацца бялковай дыеты.
Чацвёрты этап доўжыцца роўна столькі, колькі вы пажадаеце захаваць дасягнуты вамі вынік, у ідэале, ўсё астатняе жыццё. Дазваляецца поўная свабода харчавання ў абмен на бялковы дзень адзін раз у тыдзень, але дыету ў гэтыя суткі прыйдзецца выконваць таксама строга, як і ў пачатку пахудання.
Вядома, дыета Дзюка абсалютна не дарэмна заваявала сваю папулярнасць ва ўсім свеце, яна эфектыўная і простая, даступная і абсалютна не пакутлівая, тады як вынік – проста надзвычайны! Але не варта забываць і аб тым, што інтэнсіўнасць страты кілаграмаў залежыць не толькі ад вашых высілкаў, але і ад узросту, асаблівасцяў абменных працэсаў і целаскладу.
Нюансы дыетычнага харчавання
Усе стравы з гэтай схемы харчавання спалучаюць толькі бялковыя інгрэдыенты, якія дазваляюць ачысціць арганізм, схуднець без шкоды для здароўя. На такі дыеце сядзела перад вяселлем Кейт Мідлтан, Джэніфер Лопес і іншыя знакамітасці. Для атрымання высокага выніку трэба строга выконваць меню дыеты Дзюка атака некалькі месяцаў, пакуль вага не стабілізуецца і не ўзнікне зваротны адлік калорый. Гэтыя прынцыпы пажадана захаваць на ўсё астатняе жыццё, каб не мець праблем з залішняй вагой і сістэмай стрававальнага гасцінца. Такая дыета абмяжоўвае толькі тлушчы і вугляводы, а вось пажыўныя рэчывы цалкам паступаюць у арганізм, не парушаючы яго жыццядзейнасць.
Меню фазы атака дыеты Дзюка – асноўныя правілы
- Абавязкова кожны дзень піць не менш як 2 літраў вады, чым больш вадкасці ў арганізме, тым будуць лепш праходзіць стрававальныя працэсы, Вы забудзецеся аб завалах і засмучэннях, сістэма кішачніка стане працаваць рацыянальна і бесперабойна.
- Кожны дзень ёсць аўсяныя вотруб'е, можна запарваць і выкарыстоўваць замест сняданку, а можна на працягу дня ёсць сухія шматкі, запіваючы шклянкай вады.
- Прагулкі на свежым паветры з'яўляюцца ганаровымі для П'ера Дзюка. Такая атмасфера дазваляе чалавеку расслабіцца, стаць спакайней, наладзіць нервовую сістэму, а таксама аднавіць агульны тонус арганізма.
- Абавязкова ўжываць вітамінныя комплексы, можна аптэчныя, ці ж ёсць больш свежых садавіны і агародніны, каб не обессилить імунную сістэму.
Этап атака — прадукты па дыеце Дзюка
Меню на тыдзень
Панядзелак
- Сняданак пачынаем з двух яек і шклянкі абястлушчанага ёгурта.
- На абед – мяса грудкі курыцы.
- Падвячорак – вотруб'е і кефір.
- На вячэру – адварная рыба і зялёны чай.
Аўторак
- Сняданак – амлет і абястлушчанае малако.
- Абед – курыны булён, зеляніна.
- Падвячорак – вотруб'е, кефір.
- Вячэру – вараная ялавічына.
Асяроддзе
- Сняданак – 2 яйкі і несладкое кавы.
- Абед – рыбныя катлеты
- Падвячорак – вотруб'е, ёгурт.
- Вячэру – морапрадукты.
Чацвер
- Сняданак – тушеные шынкі і несалодкі кавы.
- Абед – вуха з кавалачкамі рыбы, курыная грудка.
- Падвячорак – па аналогіі з папярэднімі днямі.
- Вячэру – рыба вараная ці прыгатаваная на грылі.
Пятніца
- Сняданак – амлет і зялёны чай.
- Абед – грыбы і курыная грудка з зелянінай.
- Падвячорак – вотруб'е, кефір.
- Вячэру – вараная ялавічына.
Субота
- Сняданак – абястлушчаны тварог.
- Абед – адварныя грыбы.
- Падвячорак – не мяняецца.
- Вячэра – тушаная рыба.
Нядзелю
- Сняданак – амлет і несладкое кавы.
- Абед – вараная печань.
- Падвячорак – вотруб'е, кефір.
- Вячэру – курыная грудка.
Увага: дыета Дзюка этап атака не абмяжоўвае карыстальніка ў ежы. Памеры порцый могуць быць рознымі, у залежнасці ад апетыту. Галоўнае, насыціць арганізм і не адчуваць голаду. Меню даволі разнастайнае і смачнае. Пры правільным падыходзе за тыдзень можна скінуць да 7 кг залішняй вагі.
Стравы па дыеце Дзюка атака нескладаныя ў падрыхтоўцы, самае галоўнае, каб яны былі прыгатаваныя на пару, без дадання расліннага алею.
У гэты перыяд адбываецца максімальная стымуляцыя арганізма да зніжэння вагі, фаза накіравана на фарміравання звычак ў ежы, падтрымання дасягнутага выніку.
Як вызначыць, колькі часу будзе доўжыцца перыяд Атака?
Гэта залежыць ад колькасці кілаграмаў, якія Вы хочаце прыбраць:
- калі патрабуецца скінуць менш за 5 кг – 1 дзень;
- ад 5 да 10 кг – 3 дня;
- ад 10 да 20 – 5 дзен;
- больш за 20 кг – 10 дзён.
Гэта своеасаблівае экспрэс-пахуданне, якое дапаможа за кароткі перыяд часу скінуць пэўную колькасць кілаграм. Вядома, пасля завяршэння дыетычнага харчавання трэба кантраляваць сябе ў прыёмах ежы, каб не вярнуць залішняя вага з лішкам.
Увага: страта вагі адбываецца з-за вываду лішняй вадкасці з арганізма, а не з-за расшчаплення тлушчаў. Таму ў дзень трэба піць шмат вадкасці.
Дыета Дзюка спіс прадуктаў атака
Дыетолаг раіць ўжываць:
- Мяса 12 відаў (посная вяндліна, курыца, індычка, свініна, цяляціна, цялячыя ныркі, печань, сэрца, трус і г. д.).
- Рыбныя інгрэдыенты: ікра, крабавыя палачкі, тунец, ласось, сом, сардзіны, палтус, каракатица, кілька, пахіл.
- Яйкі курыныя і перапёлчыны.
- Малочныя прадукты, толькі абястлушчаныя.
- Гародніна, усе зялёныя, памідоры, буракі, морква, зеляніна.
- Соя, грыбы.
Колькасць і разнастайнасць гародніны велізарная, галоўнае прытрымлівацца асноўнага правілы: сказаць НЯМА бульбе і бабінам. Смела можна дадаваць у стравы сліўкі, сыр, некалькі лыжак віна. Дапускаецца трохі спецый, часнык, воцат, гарчыца, а таксама заменнікі цукру ў абмежаванай колькасці. Не каларыйныя напоі, да 0,4 ккал на 100 мл.
На гэтай стадыі дазваляецца ўжываць у ежу натуральныя рыбныя кансервы, абястлушчанае малако, крабавыя палачкі.